MALZEMELER 3 Su Bardağı Hasata Gönen Baldo Pirinç 700 g tavuk kuşbaşı yarım çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı üzüm pekmezi 4 su bardağı sıcak tavuk suyu 5-6 adet kuru kayısı 5-6 adet kuru siyah erik 1 çay bardağı kuru çekirdeksiz üzüm 1 çay bardağı soyulmuş badem 1 çay bardağı ceviz içi tuz, karabiber KURU MEYVELİ TAVUKLU PİLAV NASIL YAPILIR? 1. Tavukları yarım çay bardağı zeytinyağı ve 2 yemek kaşığı tereyağında tuz ve karabiberle biraz kavurun. 2. Kavrulmaya yakın pekmezi ilave edip 2-3 dakika daha kavurup altını kapatın. 3. Tüm kuruyemiş ve kuru meyveleri tereyağında kavurup kenara alın. Tüm kuruyemişleri ekleyerek kavurmaya devam edin. 4. Pilav tenceresine zeytinyağını ilave edin ve yıkanmış Hasata Gönen Baldo Pirinç'i yağda biraz kavurun. 5. Pirinçlerin üzerine tavuk ve kuruyemişleri yağı ile birlikte ilave edin. 6. Üzerine tavuk suyunu ilave edin iyice karıştırın ve ağır ateşte 30 dakika pişirin. 7. Dinlendirip servis edin. Afiyet olsun. Püf Noktası Üzüm pekmezi tavukların güzel kızarmasını ve pilavın lezzetlenmesini sağlar. Cevizlerin bir kısmını aromasının çıkması için birkaç parçaya bölün. Tarifteki Hasata Ürünleri Hasata Gönen Baldo Pirinç (1 Kg)
Favorilerim
