NEVŞEHİR TANDIR FASULYE

NEVŞEHİR TANDIR FASULYE

MALZEMELER

  • 500 g Hasata Derinkuyu Kuru Fasulyesi
  • 500 g Kemikli kuzu eti (iri parça)
  • 5-6 adet kuru Arnavut biber
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 300 g tereyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

NEVŞEHİR TANDIR FASULYE NASIL YAPILIR?

  • 1. Hasata Derinkuyu Kuru Fasulyesini akşamdan ıslatın.
  • 2. 6-7 bardak suda fasulyeler yumuşayıncaya kadar haşlayın.
  • 3. Kuzu etini tuz ve karabiberle ovun, tereyağının yarısında kavurun.
  • 4. Etlerin rengi değişince salçayı ilave edip 3-4 dakika kavurmaya devam edin. 1 su bardağı su ilave edip altını kapatın.
  • 5. Süzdüğümüz Hasata Derinkuyu Kuru Fasulyelerini fırın kabına alın. Üstüne salça soslu etleri ilave edip, çok dikkatli karıştırın.
  • 6. Kuru biberi ve kalan tereyağını ilave edin ve üstünü kapatın.
  • 7. 180° derece fırında 75 dakika pişirdikten sonra servise sunun.
  • Afiyet olsun.

Tarifteki Hasata Ürünleri

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.